Depuis 2023, un magnifique projet unit la Résidence Château Arc-en-Ciel et L’ ASBL Les Handi Amd autour d’une oliveraie familiale vieille de plus de 150 ans, située à Nador, au Maroc. 
Un projet intergénérationnel, interculturel et inclusif, qui permet à nos résidents de voyager trois fois par an afin de participer à l’entretien de l’oliveraie, de découvrir un savoir-faire ancestral et de partager des moments privilégiés avec les habitants du village.
Du 27 septembre au 5 octobre 2026, nos résidents ont une nouvelle fois pris la direction de Nador, accompagnés de Rachid et de ses parents, Mohamed et Fatima, pour poursuivre cette belle aventure humaine.
Au programme : entretien des parcelles et des accès à l’oliveraie, désherbage, arrosage, récolte des olives et découverte des différentes étapes de fabrication de l’huile d’olive, notamment l’acheminement des récoltes au moulin pour le pressage.
Ce projet est également l’occasion de découvrir les nombreux usages traditionnels de l’huile d’olive, notamment dans les domaines de l’alimentation, du bien-être et des soins.
Au cœur de cette aventure : la rencontre et la transmission.Accueillis au sein de la famille de Rachid, nos résidents bénéficient de l’expérience de Mohamed, qui leur transmet avec passion les gestes, les techniques et les connaissances hérités des générations précédentes.
De son côté, Fatima leur fait découvrir les saveurs et les traditions culinaires marocaines, à travers des moments de préparation et de partage autour de la cuisine.
Au fil des années, de véritables liens se sont tissés avec les habitants du village. Nos résidents y sont désormais connus et reconnus, et participent pleinement à la vie locale. Bien au-delà du travail dans l’oliveraie, chaque séjour est une occasion de multiplier les rencontres, les échanges et les découvertes culturelles, dans un véritable esprit d’ouverture et d’inclusion.
Et l’aventure ne s’arrête pas au retour en Belgique !Notre précieuse huile d’olive est actuellement en route et son arrivée est prévue pour le 24 octobre ! Elle permettra de confectionner, comme chaque année, nos traditionnels paniers d’huile d’olive, qui seront prochainement proposés à la vente.
Un projet qui en soutient un autre ! Les bénéfices de cette vente contribueront au financement du séjour au ski prévu en janvier 2027, permettant ainsi à nos résidents de vivre de nouvelles expériences et de poursuivre leurs aventures !
Un immense merci à Rachid, Mohamed et Fatima pour leur investissement, leur accueil chaleureux et leur volonté de partager leurs connaissances et leurs traditions. Nous tenons également à remercier chaleureusement notre direction pour sa confiance, son soutien et son investissement dans la préparation et l’organisation de ce projet, qui nous permet de vivre, année après année, des expériences aussi enrichissantes qu’inoubliables !Merci également aux habitants du village pour leur accueil et leur convivialité, ainsi qu’à toutes les personnes qui contribuent à faire vivre ce projet et à le soutenir année après année !
Bien plus qu’une simple production d’huile d’olive, ce projet est avant tout une formidable aventure humaine, faite de rencontres, d’apprentissages, de partage et de solidarité !
Place aux photos pour vous faire découvrir cette nouvelle étape de notre aventure marocaine ! 
Les résidents du projet informatique du Château Arc-en-Ciel
